吃貨日記 台北美食,台灣美食 晴光市場隱藏版美食你不能不知道的美味!

晴光市場隱藏版美食你不能不知道的美味!

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晴光市場位於台北市中山區,是台北市最早的舶來品集散地之一。它是舶來品買賣不可或缺的地點。隨著時間的演進,晴光商圈經過轉型後,除了保留了古早的台北風格和浪漫氛圍之外,也擁有許多傳統台式小吃和各國特色料理,這次整理出了6間晴光市場的美食。

 

鶏そば本舗【梓山azusayama】

是台北一家著名的拉麵店之一,它主打鷹流系列的雞白湯拉麵。這使得不喜歡濃湯系列的拉麵獵人有了更舒適的選擇。特別是招牌雞白湯拉麵中肉部分,不是選用一般的日式叉燒肉,而是選擇舒肥雞肉和一整顆糖心蛋,配料豐富,讓人一口接一口,此外這家店最具特色的調味品還包括大蒜橄欖油,充滿蒜香的橄欖油不會使整體口味變得複雜,相反地,它使拉麵的口味層次提升到另一個層次。

 

魚仔麵

這樣的美食不能算是拉麵,但是卻非常具有台灣味。一整片煎過的無刺鯛魚是第一眼看到的,搭配青蔥、絲瓜、海帶和台式菜餔玉子燒,麵條選用偏系的白麵給人一種純樸的食感。吃到一半時搭配店家提供的小魚乾和辣椒,清新的辣椒香氣為原本的魚白湯注入了一攤活水。

 

Gimbap 김밥 韓式飯捲、小吃

喜歡韓國美食的人不能錯過這家由韓國夫妻共同經營的韓式飯捲店。它提供現點現做的飯捲,每天飯的種類不固定,可能是紫米或白米。此外,口味也相當豐富,主菜有牛肉、鮪魚、火腿、辣炒魚板等各種選項。想去吃吃看的朋友記得提前先預訂,以免白跑一趟。

 

黃記魯肉飯

這家魯肉飯雖然看起來高油脂和屬於重鹹的流派,但實際上吃起來卻是清爽帶點甜味的搭配。肥瘦適中的魯肉搭配粒粒分明的白飯讓人湯匙永遠都停不下來。此外,他們家的滷白菜也是必點品項之一,吃起來濃郁軟爛,非常好吃。如果還有胃口,也可以嘗試其他品項。

 

十巷咖哩

身為台北人氣高的咖哩店之一,這家店的咖哩飯CP值非常高。無論是否是用餐時段,客人總是絡繹不絕。帶點辣味的咖哩讓你揮別以往越吃越膩口的刻板印象。尤其是他們的唐揚雞炸得非常酥脆,咬下去非常美味。保有肌肉原本的多汁軟嫩,日式控的你絕不能不去嘗試。

 

MY 幾圈 甜甜圈專賣店

這家店面路過時可以聞到濃郁的奶油香味,每個剛出爐的甜甜圈都呈現金黃色,外皮酥脆可口,內裡更是鬆軟恰到好處。特別的是紅豆口味甚至可以吃到裡面有紅豆顆粒,有空的時候路過不妨去買來當下午茶點心。

 

結語

晴光市場對於小編來說,不僅保有著以前販賣舶來品的痕跡,還擁有許多異國美食,如果你一直都對市場有刻板印象,不妨去晴光市場走走,這裡一定會讓你大開眼界,並且能品嚐到美食。