探索新埔鎮的美食寶藏！這座位於新竹縣北部的客家小鎮以其獨特的農產品和美食而聞名遐邇。現在讓我們一同探索這個美食天堂，品味其中的獨特滋味：
柿餅之美
新埔鎮以其柿餅而自豪，尤其在每年9至12月的九降風季節，這裡的柿餅格外香甜可口。您不僅可以在市場上找到柿餅，還可以親自前往當地的果園，欣賞大自然的美麗風景，親自參與柿餅的製作過程。
邱婆婆豆花店(阿婆豆花)
這家藏身於市場內的豆花攤已經經營數十年，即使老婆婆已經年屆八九歲，仍然堅持傳統的豆花製作方式。他們提供綠豆、紅豆和珍珠三種口味，每碗都僅售30元。邱婆婆豆花店的豆花散發著濃郁的豆香，甜湯中帶有微妙的薑汁香氣，珍珠Q彈，豆花綿密，是絕佳的小點心選擇。
鳳嬌客家傳統米食
這家店提供各種客家傳統米食，包括湯圓、粄條、菜包、草仔粿、水粄、芋仔粿等等。不過，建議您早點前來購買，因為一些熱門商品常常很早就售罄了！
日勝飲食店
這家餐廳在Google上擁有超過千條評論，且評分高達4.2顆星。不少當地人都極力推薦來這裡享受美食，甚至連前總統蔣經國先生也曾多次蒞臨。建議您避開用餐高峰時段，以免等候時間過長。
錦興百年豆腐店
這家百年老店提供各種豆製品，包括豆腐、白豆干、紅豆干、豆漿、豆花、豆腐乳等等。他們堅守傳統工藝，提供實惠且高品質的產品，因此深受當地居民和遊客的喜愛。
新埔粄條大王
這家店已經經營數十年，目前已經傳承到第三代。他們的粄條曾在2012年入圍台灣小吃的百大名店之一，並且在用餐時間總是人潮湧動。新埔粄條大王提供多樣的選擇，包括湯粄條套餐，讓您能夠品嚐到各種美味的客家料理。
新埔鎮不僅擁有豐富的農產品，還有多種令人垂涎的傳統美食等待著您的品味。不妨計劃一趟美食之旅，探索這個充滿獨特風味的小鎮！